Bokrecension – Happy Food Green

Författare: Niklas Ekstedt & Henrik Ennart
Förlag: Bookmark
Utgivningsår: 2020
Antal sidor: 252

Handling
I en tid då vi är mer medvetna om vår hälsa, klimatet och effekterna av dålig djurhållning än någonsin finns det många anledningar att vilja leva ett grönare liv. Men hur ska vi hitta rätt i det ständigt växande utbudet av vegoalternativ och hur ser den bästa balansen mellan hälsa, smak och klimat egentligen ut?

I Happy Food Green delar stjärnkocken Niklas Ekstedt och vetenskapsjournalisten Henrik Ennart med sig av recept och information för att guida oss till ett grönare liv som inte bara smakar bättre, utan även gör både oss och miljön friskare.

Happy Food Green är inte bara för initierade veganer eller vegetarianer. Det är även den perfekta kompanjonen för alla som vill närma sig en mer växtbaserad kost och livsstil. Med revolutionerande forskningsresultat och femtio recept som får munnen att vattnas är det den ultimata boken för allt som rör ett grönare och smakrikare liv.

Kommentar
Jag gillar dessa böcker. De är väldigt informativa och intressanta, samtidigt som det framförs på ett otroligt lockande och lättillgängligt sätt. Den här boken tyckte jag var särskilt intressant att ta del av, när fokus är på endast grön mat. Då förstärktes författarnas budskap med att varierad kost är särskilt betydelsefullt. Nu tyckte jag också att det blev med ett större djup som kunskapen togs fram, just för att det blev avsmalat med det gröna. Inte för att metoden blev begränsad. Och det är det jag gillar med dessa, att de inte riktar in sig på något särskilt egentligen. Att det viktiga är att äta olika saker, och då väldigt många olika saker. Det är alltid bra att påminna sig om, att kroppen mår bra av att berikas med näring från olika håll.

Det jag däremot inte riktigt klickar med dessa böcker är recepten. Jag kan tycka att de är lite krångliga på något vis. Jag kikar mest på dem som inspiration. Men visst kan jag använda mig utav några av dem, de enklare. Framförallt är dessa böcker en stor inspiration.

Betyg: 4 av 5

Bokrecension – Svamparnas planet

Författare: Jesper Nyström
Förlag: Bonnier Fakta
Utgivningsår: 2020
Antal sidor: 207

Handling
”Varför kan man odla champinjoner men inte kantareller?” Under en svamputflykt får Jesper Nyström en till synes enkel fråga från sin dotter. Han är biolog och vetenskapsjournalist men vet inte svaret. Det blir starten på en resa som tar oss både ner i urberget och ut i världsrymden. Ny forskning visar att svampen är en livsform som kan vara miljardtals år äldre än man trott. Och den är en mästare på kommunikation! Svampar kan vara både våra värsta fiender och våra bästa vänner, och trots att de är närmare släkt med djur än med växter är deras liv till stora delar ett mysterium. Välkommen till Svamparnas planet!

Kommentar
Jag tyckte det bådade gott med den här boken. Men jag blev tveksam faktiskt. I början och på sina håll tyckte jag att den var sådär intressant och lärorik på sitt pedagogiska vis i det här smala ämnet, men sedan tyckte jag ändå att det var fler tillfällen som det blev just som jag befarade – smått tråkigt och svårt att känna sig indragen. Gott försök många gånger och jag ångrar inte precis att jag tog del av den, för visst har jag lärt mig och tagit del av en hel del (som jag nog aldrig annars hade bekantat mig med), men nog hade jag önskat och förväntat mig att den skulle vara mer greppbart häpnadsväckande.

Betyg: 3 av 5

Bokrecension – Brandvakten

Författare: Sven Olov Karlsson
Förlag: Natur & Kultur
Utgivningsår: 2017
Antal sidor: 252

Handling
Sommaren 2014 växte några gnistor till Sveriges största brand på hundratals år. En yta mer än tre gånger Stockholm ödelades. Priset: en miljard kronor eller mer, många skadade, ett dödsfall. Ett tusental tvingades fly. En av dem var Sven Olov Karlsson. Efteråt försökte han utforska om mer än bara hetta och vind orsakat katastrofen. Han fann två berättelser: en aktuell om ekonomiska nedskärningar och globala klimatförändringar. Och en tidlös om hur människans eldar genom årtusendena skövlat allt mer av världens natur.

Brandvakten porträtterar också kvinnor och män som lever och arbetar med skogen, och som fick kämpa dag och natt för att rädda sig själva och varandra.

Kommentar
Den här boken finns med på min boktolva i år. Jag hade lite svårt att hitta böcker till det just då, märkligt nog, men eftersom denna fanns i en av mina digitala hyllor så tog jag den. Jag kan tycka att det kan vara så intressant med sådana här böcker, förutsatt att det är bra förstås, och det kan jag ärligt tyvärr känna är väldigt osäkert ibland. Så därför var jag inte så pepp på den här efter ett tag, men bestämde ändå att bara prova åtminstone. Och tänk vilken tur, för den här var rätt så bra!

Ibland kanske den var lite spretig och kanske hade ”jag” tagit med andra delar, men sådant är kanske smaksak. Det var ändå intressanta delar som kopplades till detta. Fast jag ibland kunde tycka att det stretade lite i ämnena.

Men överlag var den intressant och välskriven. Stundtals dramatisk och absolut engagerande och satte igång tankarna för hur vi hanterar sådant här. Det fanns en fin blandning mellan fakta och känslor, personer och samhällsdebatt. Givande. Närvarande. Trovärdig och innehållsrik.

Brandvakten känns som en väldigt aktuell bok om en händelse i nutidens Sverige. Som innefattar sådant som vi dessvärre kan komma att se mer av framöver. Tänkvärd och spännande på sitt sätt.

Betyg: 4- av 5

Bokrecension – Expedition Sverige

Författare: Linda Åkerberg
Förlag: Natur & Kultur
Utgivningsår: 2021
Antal sidor: 253

Handling
Linda Åkerberg reste världen över i jakten på nya äventyr tills hon hittade en perfekt utmaning hemma i Sverige. På fyra månader tog hon sig till fots, i kajak och på cykel 486 mil genom alla våra 25 landskap, från Smygehuk i Skåne upp till Treriksröset i nordligaste Lappland.

Här får vi följa med på Lindas resa genom väglös vildmark, uppför snöklädda fjällmassiv och över vågor på öppet hav. Vi får ta del av äventyrets utmaningar och höjdpunkter, men också lära känna personen bakom äventyret. Vad är drivkraften och hur gör man när ingenting går som planerat? Hur hanterar man sina rädslor och hur klarar man av att ta sig flera mil om dagen, månader i sträck?

Boken är också en berättelse om Sverige. Vi får följa med på en natur- och kulturhistorisk resa som ger en inblick i vårt lands natur och hur den omformats genom åren. Hur landet befolkades och hur människan kommit att påverka Sverige av idag. Detta är en bok för dig som vill inspireras till egna äventyr. Här finns mängder med tips på svenska destinationer och hur du går tillväga rent praktiskt för att få ditt eget äventyr att bli av. Men det är också en bok för dig som bara vill fascineras av vårt avlånga lands historia och magiska natur.

Kommentar
Jag känner mig väldigt lockad av äventyrsböcker som denna. De är så spännande att läsa, kanske också för att jag själv skulle vilja få in mer friluftsliv med små vardagsäventyr. Expedition Sverige bjöd på ännu en härlig läsupplevelse i genren. Den är kanske lite annorlunda än de tidigare jag läst, men tillför gott på sitt sätt.

Framförallt uppskattade jag alla de otroligt vackra och inbjudande bilderna. Visuellt är boken otroligt proffsig. Jag gillar upplägget och designen för de olika delarna med de olika etapperna och fördjupningarna, också kring landskapen förstås. Genom boken hinner också en nyfikenhet byggas upp att faktiskt upptäcka Sverige. I stort sett är det här en helt makalöst fin bok att ta del.

Men det fanns ett par saker jag reagerade över. Dels hade önskat att Lindas personliga resa fick mer utrymme. Det fanns en del i början och mycket i slutet som jag gillade, det hade jag velat läsa mer om för att känna mig mer indragen så att det inte blev ytligt. Överlag tyckte jag den kändes lite hattigt. Det är så väldigt mycket som skulle med så att allt bara blev kortfattat. Jag hade helt enkelt velat ha mer om den här imponerande expeditionen, men de smakbitar jag fick gjorde sitt – inspirerade till att ta sig ut och följa sin upptäckarlust.

Betyg: 4 av 5

Bokrecension – Vatten

Författare: Andreas Karlsson
Förlag: Historiska Media
Utgivningsår: 2021
Antal sidor: 304

Handling
Varifrån kommer egentligen vattnet? Varför är det så viktigt för oss? Hur mycket finns det, hur mycket behöver vi och hur tillgodoser vi världens behov?

Vatten beskriver människans komplicerade förhållande till den transparenta, smaklösa vätska som i miljoner år har dikterat villkoren för allt liv. Hela vår civilisations existens och utveckling har handlat om att kontrollera vatten, och för att klara det har människan varit tvungen att förstå det. Historiens alla civilisationer har blomstrat eller gått under beroende på hur väl de har lyckats. Vår egen är inget undantag.

Andreas Karlsson är journalist och författare och har i två decennier skrivit om internationella frågor, social utveckling och historia. Idag delar han sin tid mellan Kullabygden i Sverige och Kapstaden i Sydafrika, varifrån han rapporterar om vattenrelaterade ämnen på den afrikanska kontinenten.

I Vatten får vi följa med på en spännande och lärorik resa genom mänsklighetens vattenfyllda historia. Det är den första bok på svenska som på ett övergripande och lättillgängligt sätt berättar historien om människans relation till vatten.

Kommentar
Här har vi en bok för den som vill nörda ner sig i ett specifikt ämne. Det kan jag tycka är skoj ibland. Det här ämnet var dock väldans brett så jag var nyfiken på hur författaren tacklat det.

Det tyckte jag han gjorde bra. Jag gillade den. Men visst blev det lite spretigt tycker jag men det fungerade allt. Det är förstås intressant att fundera över varför han tog med det som han ville ta med, just för att valen är smått oändliga.

Boken var å andra sidan givande och innehållsrik för sin historiska nördighet. Det var också ”fint” att påminna sig om den enorma betydelse som vattnet utgör för oss, samt hur den har påverkat oss genom alla tider. Lite var bekant, lite var nytt men sammantaget helt okej!

Betyg: 3+ av 5

Bokrecension – Att uppfinna världen

Författare: Katrine Marcal
Förlag: Mondial
Utgivningsår: 2020
Antal sidor: 296

Handling
Vi lyckades skicka en människa till månen innan vi kom på idén att sätta hjul på en resväska. Hur är det möjligt? I själva verket är svaret lika enkelt som förbisett: det handlar om kön. För bara ett halvt sekel sedan var det otänkbart för en man att inte bära sin egen väska.

I Att uppfinna världen ställs samtidens dominerande idéer om ekonomi och teknik på ända. Med djupdykningar i allt från valfiske och rymddräkter till klimathot och artificiell intelligens visar Katrine Marçal hur grundmurade föreställningar om manligt och kvinnligt har präglat det moderna samhällets uppkomst. Och fortfarande gör.

Men föreställningar kan förändras, och framtiden är möjlig att uppfinna på nytt — för den som vågar tänka större.

Kommentar
Jag hade inte sett något om den här boken innan jag började lyssna på den. Men jag tycker det kan vara givande med mer faktaläsning emellanåt. Det kanske alltid kan vara lite av en chansning för visst kan det bli tradigt, men med den här var inte alls fallet. Jag tyckte den var intressant och fascinerande och det var både upplyftande och ”spännande” att höra resonemangen, inte minst hur ”skojig” vi människor fungerar. Jag var inte beredd på den feministiska touchen men den gör sig väldigt logisk och fastän jag inte brukar dras direkt till sådant fanns jag det oerhört tillfredsställande att ta del av. En väldigt intressant och läsvärd bok om vår krokiga historia och uppfinningsresa.

Betyg: 4 av 5

Bokrecension – Förundran

Författare: Maria Borelius
Förlag: Harper Collins
Utgivningsår: 2020
Antal sidor: 429

Handling
Hyllade vetenskapsjournalisten och författaren Maria Borelius är tillbaka med en ny efterlängtad bok.

Vi är trötta, utarbetade och stressade – och rusar med andan i halsen mellan alla måsten i vardagen. Var det verkligen så här livet skulle bli?

Nej, för att må bra och bli lyckliga behöver vi tid att vila och njuta. Men det är inte så enkelt som det låter. För att lyckas med det behöver vi hitta nycklarna som låser upp vägen dit. De verktyg som hjälper oss att gå från stress till lycka, lugn och läkning. Det handlar om förundran, eller awe på engelska. De positiva wow-känslor som bland annat väcks av naturupplevelser, mänsklig närhet, stor konst och musik, vackra solnedgångar och annat vi tycker om och som får oss att häpna. Detta var en av hörnstenarna i Maria Borelius bästsäljande böcker Hälsorevolutionen och Bliss, och det är ett av de ämnen som fascinerat läsarna allra mest.

I sin nya bok fortsätter hon sin antiinflammatoriska, vetenskapliga resa och gör en djupdykning i det fascinerande området förundran. Hon hittar de 30 förundransnycklarna som kan minska stress och väcka glädje och lugn. För det är inte bara motion och rätt kost som får oss att må bra. Upplevelsen av förundran kan rent biologiskt minska den låggradiga inflammationen i kroppen. Så att njuta av livet är ingen lyx – utan en ren nödvändighet.

Maria Borelius ger sig ut på pilgrimsvandring, lyssnar på opera, påtar i trädgården, vinterbadar, träffar techgurus i Silicon Valley och hjärtspecialister i Stockholm. Du kommer även att få lära dig om JOMO-tekniken – ”The Joy Of Missing Out”, och den vediska legenden om de 12 husen, liksom om begrepp som dopaminfasta, njurvila, förundranspromenader, stjärnskådande, Kirtan och tempeldagen. Hon söker upp världsledande forskare och andra experter och visar hur just du kan hitta din förundran.

Kommentar
Den här boken tyckte jag hade ett fascinerande ämne. Just kanske för att den kan vara lite svår att definiera men ändå utgöra en viktig del i vår moderna tillvaro, fast det kanske är något som får skjutas undan lite. Svåråtkomligt, men samtidigt uppskattat och livsnödvändigt.

På ett sätt tyckte jag mer om den här än om Hälsorevolutionen. Just för att jag i denna kunde känna lite mer ”spänning”. Jag nämnde också angående hennes förra bok att jag tyckte mig ha läst en mer innehållsrik i det temat och därav mitt lite svalare intresse.

Jag gillar den personliga prägel som finns i boken där läsaren får följa hennes resa i upptäckandet av detta. Det finns så mycket att ta del av och jag fann det väldigt givande och uppskattade väldigt mycket den här boken. Den var otroligt innehållsrik. Jag har skrivit ner några punkter som för mig känns viktiga att tänka på och påminnas om, för att jag ska kunna njuta mer av livet, så att säga.

En väldigt varm och givande, rak och filosoferande resa i konsten att hålla sig balanserad i vår moderna tillvaro.

Betyg: 4 av 5

Bokrecension – Herrarna satte oss hit

Författare: Elin Anna Labba
Förlag: Norstedts
Utgivningsår: 2020
Antal sidor: 190

Handling
Vinnare av Augustpriset 2020 för Årets svenska fackbok!

För hundra år sedan inleddes tvångsförflyttningarna av renskötande samer i Sverige. Myndigheterna kallar lösningen för en dislokation, men på samiska föds ett eget ord; Bággojohtin, tvångsförflyttning. De första som tvingas iväg lämnar sina hem i tron att de ska få komma tillbaka.

Bakgrunden är att Norge har blivit en egen nation. Att människor flyttar över gränsen med renar är ett rött skynke för den norska staten som vill ha markerna för sina landsmän. 1919 kommer Sverige och Norge överens om att begränsa hur mycket ren som får flytta över gränsen och i och med det inleds tvångsförflyttningarna av ett stort antal renskötande familjer. Det blir också inledningen på ett mörkt kapitel i Sveriges historia.

Herrarna satte oss hit berättar nu historien genom de tvångsförflyttades ögon. Elin Anna Labba har samlat berättelser, foton, brev och jojktexter, och fram träder en kör av röster från de som inte längre kan berätta. Boken skildrar ett hårt liv, renar som går förlorade när de vänder norrut mot tidigare marker, barn som lämnas till släktingar och sedan blir kvar. Sorg som tystas men ändå förs vidare.

Kommentar
Jag tror jag hade haft mer behållning av att läsa den här boken, nu lyssnade jag på den. Vad jag förstod finns mer att se i den än själv texten. Men jag tyckte den var ”mysig” att lyssna på. Extra plus med författaruppläsning för den rätta känslan. Tyckte den verkade fin. Boken gav mig lite insikt och det kändes vemodigt, med det som drabbade dem. Tänkvärt förstås.

Betyg: 4- av 5

Bokrecension – Biblioteket

Titel: Biblioteket – berättelsen om en brand, en stad och kärleken till böcker
Författare: Susan Orlean
Förlag: Atlantis
Utgivningsår: 2020
Antal sidor: 381

Handling
En vårdag 1986 börjar en tunn, genomskinlig rök sprida sig i nordöstra bokmagasinet i Los Angeles centralbibliotek. Branden utvecklar sig snabbt till den största biblioteksbranden i USA:s historia, med en halv miljon förstörda böcker. Trettio år senare försöker journalisten Susan Orlean lösa frågan om vem som startade branden. Hon finner sig snart djupt nedsänkt i bibliotekets historia: från det sena 1800-talets excentriska bibliotekschefer till den misslyckade Hollywoodskådespelaren som häktades som misstänkt för branden. Detta är en kärleksförklaring till boken men också en berättelse om staden Los Angeles, lika soldränkt som hård. Och i dess centrum: Biblioteket.

Kommentar
Inte så konstigt kanske, att jag i samma ögonblick som jag såg den här boken bestämde jag mig för att jag ville läsa den. Vissa böcker kräver ju det. Och jag blev inte besviken på den heller. Många gånger kändes det som det absolut bästa jag läst. Sättet som den är skriven på och framförallt dramatiken, ett bibliotek som brinner (!), men även hur författaren blandar in allt möjligt som har med vår bokkärlek att göra – gjorde läsningen enastående. Jag blev smått lyrisk emellanåt, alltså. Tyckte jättemycket om så många delar i den här boken, och den är ju så välskriven.

Angående själva utredningen känner jag lite sisådär inför. Den var intressant och spännande, men även fast jag förstod att författaren inte direkt skulle komma med något avgörande så blev jag ändå en smula besviken. Det finns där som en givande ingrediens. Det som däremot glänser och som Biblioteket står på är allt det andra som vi förknippar med dem.

Egentligen borde jag ha tyckt att det var så väldigt mycket onödigt och mycket text, för det var verkligen hur mycket som helst som författaren gick igenom och berättade om bibliotek, historien och vårt bokläsande. Men nej. Allt var så givande och underbart att läsa. Intressant.

Biblioteket är för den verkligt boknördiga personen som vill känna in sig i vad tillgången till böcker och bibliotek betyder för oss, nu som i alla andra tider.

Betyg: 4 av 5

Bokrecension – Barn som bråkar

Författare: Bo Hejlskos Elvén & Tina Wiman
Förlag: Natur & Kultur
Utgivningsår: 2015
Antal sidor: 191

Handling
Barn som bråkar, skriker och inte gör som de vuxna säger är svåra att hantera. Eftersom upprörda känslor smittar av sig, är risken stor att du själv snart är lika arg som ditt barn.

I den här boken tar författarna avstamp i elva vardagliga familjesituationer och visar på praktiska handlingsalternativ att använda sig av när en konflikt seglar upp. Metoden som används utgår från ett nytänkande förhållningssätt som kallas lågaffektivt bemötande.

Ta reda på vem som egentligen har problemet, justera förväntningarna på vad barnet klarar av och öva på att hålla dig lugn, är några av råden i denna konkreta och engagerande bok.

Detta är en utmärkt bok att använda i föräldragrupper och handledning. Definitivt är detta föräldrahandboken nummer ett just nu.

Kommentar
Nu var det ett tag sedan jag lyssnade på den här, men jag minns den som väldigt bra. Även om det också rör ”extremfall” finns det mycket i ”vardagstjafset” som går att ta till sig. Det är tänket och den grundläggande inställningen som belyses, och som känns betryggande och konkret. Överlag var det fullt av handfasta råd och exempel på situationer. Jag har fått med mig ett och annat, men tror jag kan komma att återkomma och kika igenom boken framöver, möjligtvis 😛

Det jag fått med mig av denna och andra liknande böcker om barn är att de också förstås är människor med sin vilja och sina behov, och att det gäller att möta dem och göra sitt yttersta för att hitta något på deras nivå och hjälpa dem att lyckas. De vill vara delaktiga och ofta kan det vara föräldrar som bråkar och inte barnen. Det kan vara bra att påminnas, ibland hänger man inte med hur snabbt de utvecklas.

Betyg: 4 av 5